요리

【刺身3点盛り】全国260カ所以上の漁港から仕入れた鮮魚をシンプルなお造りで堪能!職人が丁寧に捌いてご提供致します!

사시미 3종 모듬】회
전국 260여 곳의 어항에서 구입한 싱싱한 생선을 간단한 회를 맛볼 수 있습니다! 장인이 정성껏 손질하여 제공합니다!

테스트

【テビチの柔らか蒸し】豚足の身がぷるんぷるんになるまでじっくり煮込んだ、トロトロ食感が堪らない沖縄定番料理

테비치의 부드러운 찜】테비치의 부드러운 찜
돼지 다리의 살이 탱글탱글해질 때까지 푹 삶아낸, 쫄깃쫄깃한 식감이 일품인 오키나와의 대표 음식

테스트

【カニ味噌の甲羅焼き】濃厚カニ味噌をうずらと絡めて頂く贅沢な一品。〆にもぴったりで日本酒とも相性抜群!

게 된장 게딱지 구이
진한 게 된장을 메추라기와 함께 먹는 호화로운 일품. 마무리에도 안성맞춤이며 일본 술과도 궁합이 잘 맞는다!

테스트

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