
こんにちは。
鰓呼吸 那覇久茂地店のPR担当です。
寒暖の差はあるものの、日中は暖かく心地良い日もみられる今日この頃。
皆さん、いかがお過ごしでしょうか。
名物の沖縄料理を楽しみませんか。
沖縄を感じられるお料理を多くご用意しております。
■おつまみのもイチオシの沖縄名物■
〜お飲み物にもぴったりの一品〜
沖縄名物のお料理でお飲み物と晩酌スタイルを楽しみませんか。
「海ぶどう」は、沖縄県特産の海藻で、ブドウのように粒がついた房を持つのが特徴。
プチプチとした食感と鮮やかなグリーンが人気で、グリーンキャビアとも呼ばれているようですよ。
海水のミネラルを凝縮したような、あっさりとした食べやすい一品です。
また、こちらも海藻の一種になる「島もずく酢」も、酢でさっぱりとした味わいで、
箸休めなど副菜としても人気のメニュー!
沖縄の土地で育った島もずく酢、ぜひ飲みのお供としていかがでしょうか。
他にも様々なメニューをご用意していますので、沖縄の味わいをご堪能くださいませ!
〜沖縄料理といえば〇〇〜
沖縄料理といえばと言われて浮かぶ料理はありますか?
沖縄を代表する郷土料理のひとつ「ゴーヤチャンプルー」は、
耳にしたことがある方も多いのではないでしょうか。
「チャンプルー」は沖縄の方言で「ごちゃまぜ」という意味で、
ゴーヤと島豆腐、野菜、スパムや豚肉などを炒めた料理です。
とりあえずの一品にも万能なゴーヤチャンプルは、沖縄を感じていただくのにイチオシ!
意味を知りながら食べると、一層その土地の良さや文化を感じられて楽しいですね♪
ゴーヤチャンプルー、ぜひご賞味くださいませ。
ゆいレール県庁前駅・美栄橋駅徒歩5分。
沖縄名物を楽しめる【鰓呼吸 那覇久茂地店】
春宴会のご予約も受付中です!
スタッフ一同、皆様のご来店心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。